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Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. / Béatrice Ajchenbaum-Boffety / Autrement (1994)
Titre : Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Ajchenbaum-Boffety, Auteur Editeur : Autrement, 1994 Collection : Mutations Sous-collection : Mangeurs Description : 156 p. : 25 cm. ISBN/ISSN : 07510144 Descripteurs : Motbis
aliment / fromage / goût / lait / santé / tabouMots-clés : diète. Index. décimale : 613.2 AJC Résumé : Ce n'est sans doute pas par hasard si la France, terre de gastronomie et d'art de vivre, a aussi la langue la plus féconde pour exprimer le gout. Songez aux expressions sur le vin, les fromages, et elles ne sont pas les seules. Après tout, rien d'étonnant à cela puisque savoir et saveur ont la même étymologie. Mais les aliments se pensent aussi. Comment ne pas rappeler cette phrase de Lévi-Strauss: "il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Nature du document : documentaire Manger la vie ; Au-dessus de l'équilibre, il y a l'harmonie. [texte imprimé] / Béatrice Ajchenbaum-Boffety, Auteur . - Autrement, 1994 . - 156 p. : 25 cm.. - (Mutations. Mangeurs) .
ISSN : 07510144
Descripteurs : Motbis
aliment / fromage / goût / lait / santé / tabouMots-clés : diète. Index. décimale : 613.2 AJC Résumé : Ce n'est sans doute pas par hasard si la France, terre de gastronomie et d'art de vivre, a aussi la langue la plus féconde pour exprimer le gout. Songez aux expressions sur le vin, les fromages, et elles ne sont pas les seules. Après tout, rien d'étonnant à cela puisque savoir et saveur ont la même étymologie. Mais les aliments se pensent aussi. Comment ne pas rappeler cette phrase de Lévi-Strauss: "il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Nature du document : documentaire Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 AJC Documentaire CDI 002720 Disponible Le mangeur et l'animal ; Mutations de l'élevage et de la consommation / Monique Paillat / Autrement
Titre : Le mangeur et l'animal ; Mutations de l'élevage et de la consommation Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Paillat, Auteur Editeur : Autrement Description : 151 p. : 25 cm. Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
alimentation / élevage bovin / produit carné / régime alimentaire / santé / viande de boucherieMots-clés : listériose maladie de la vache folle Niveau : BTS/LYC Discipline : hygiène Le mangeur et l'animal ; Mutations de l'élevage et de la consommation [texte imprimé] / Monique Paillat, Auteur . - Autrement, [s.d.] . - 151 p. : 25 cm.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
alimentation / élevage bovin / produit carné / régime alimentaire / santé / viande de boucherieMots-clés : listériose maladie de la vache folle Niveau : BTS/LYC Discipline : hygiène Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.2 PAI Documentaire CDI 002719 Disponible Le manque de sommeil altère le cerveau des ados / Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm) (2017)
Titre : Le manque de sommeil altère le cerveau des ados Type de document : document électronique Editeur : Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis
adolescence / santé / sommeilRésumé : Les conséquences du manque de sommeil sur le cerveau des adolescents, leur réussite scolaire, leur santé et leur sécurité : le lien entre les habitudes de sommeil et la structure du cerveau ; les 3 régions du cerveau impliquées dans l'attention et la concentration. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/le-manque-de-sommeil-altere-le-cerveau-des-ados/27478/ Le manque de sommeil altère le cerveau des ados [document électronique] . - Institut National de la santé et de la recherche médicale (Inserm), 2017 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Motbis
adolescence / santé / sommeilRésumé : Les conséquences du manque de sommeil sur le cerveau des adolescents, leur réussite scolaire, leur santé et leur sécurité : le lien entre les habitudes de sommeil et la structure du cerveau ; les 3 régions du cerveau impliquées dans l'attention et la concentration. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire En ligne : http://presse.inserm.fr/le-manque-de-sommeil-altere-le-cerveau-des-ados/27478/ Le manque de sommeil engendre troubles et maladies / Denis Sergent in La Croix, 41354 (13 mars 2019)
[article]
Titre : Le manque de sommeil engendre troubles et maladies Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Sergent, Auteur Année : 2019 Article : p. 7
in La Croix > 41354 (13 mars 2019)Descripteurs : Motbis
risque sanitaire / santé / sommeilRésumé : Pour la première fois, les Français dorment en moyenne moins de sept heures par nuit.
Un fait de société qui nest pas sans conséquence sanitaire, à la fois organique et psychologique.7 heures minimum, cest le temps de sommeil quotidien recommandé.
Les Français dorment de moins en moins.Nature du document : documentaire [article] Le manque de sommeil engendre troubles et maladies [texte imprimé] / Denis Sergent, Auteur . - 2019 . - p. 7.
in La Croix > 41354 (13 mars 2019)
Descripteurs : Motbis
risque sanitaire / santé / sommeilRésumé : Pour la première fois, les Français dorment en moyenne moins de sept heures par nuit.
Un fait de société qui nest pas sans conséquence sanitaire, à la fois organique et psychologique.7 heures minimum, cest le temps de sommeil quotidien recommandé.
Les Français dorment de moins en moins.Nature du document : documentaire Martin Winckler : "je rends aux femmes ce qu'elles m'ont enseigné" / Martin Winckler / Femmes ici et ailleurs (2020) in Femmes ici et ailleurs, 039 (01/09/2020)
[article]
Titre : Martin Winckler : "je rends aux femmes ce qu'elles m'ont enseigné" Type de document : texte imprimé Auteurs : Martin Winckler, Personne interviewée ; Sandrine Boucher, Intervieweur ; Aude Stheneur, Intervieweur Editeur : Femmes ici et ailleurs, 2020 Article : p.46-49 Langues : Français (fre)
in Femmes ici et ailleurs > 039 (01/09/2020)Descripteurs : Motbis
exercice de la médecine / femme / santéRésumé : Entretien avec Martin Winckler, médecin et auteur, sur son livre "C'est mon corps ! - Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la santé des femmes" : la santé des femmes, la médecine des femmes, le monde médical, les perspectives et les femmes inspirantes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Martin Winckler : "je rends aux femmes ce qu'elles m'ont enseigné" [texte imprimé] / Martin Winckler, Personne interviewée ; Sandrine Boucher, Intervieweur ; Aude Stheneur, Intervieweur . - Femmes ici et ailleurs, 2020 . - p.46-49.
Langues : Français (fre)
in Femmes ici et ailleurs > 039 (01/09/2020)
Descripteurs : Motbis
exercice de la médecine / femme / santéRésumé : Entretien avec Martin Winckler, médecin et auteur, sur son livre "C'est mon corps ! - Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la santé des femmes" : la santé des femmes, la médecine des femmes, le monde médical, les perspectives et les femmes inspirantes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview Une mauvaise santé augmente le risque de chômage / Jean-Marie Pottier / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 331 (12/2020)
PermalinkMettre les Français en mouvement / Le Monde Editions (2020) in Le Monde (Paris. 1944), 23346 (31/01/2020)
PermalinkMicrobiote humain et santé / Marc-André Selosse / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe (1975), 1130 (01/11/2020)
PermalinkPermalink"Mieux manger doit être accessible" / Frank Rosenthal / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre service actualités, 2649 (29/04/2021)
PermalinkMigrants en situation de vulnérabilité et santé / INPES (Institut National Prévention et Education pour la Santé) (2021) in La Santé en action (Saint-Denis), 455 (03/2021)
PermalinkMon ami le chocolat / Sylvie Chokron / Pour la science (2021) in Cerveau & Psycho, 138 (12/2021)
PermalinkMon cerveau, ce héros. / Elena Pasquinelli / Le Pommier (2015)
PermalinkMon espace santé : faut-il l'activer ou le clôturer ? / Adélaïde Robert / INC (2023) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 218 (04/2023)
Permalink"Le monde du travail fabrique des "rebuts" et s'en moque" / Dominique Lhuilier / Alternatives économiques (2019) in Alternatives économiques (Quétigny), 392 (07/2019)
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