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Jacques Commaille, Auteur ; Pierre Strobel, Auteur ; Michel Villac, Auteur | La Découverte | Repères | 2002Parler de "politique familiale" en France a-t-il encore un sens? Certes, il existe un important dispositif dans ce domaine - et ce livre en propose une description et une analyse rigoureuses -, mais les évolutions des comportements et des aspira[...]
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Que mangent les Français? Où font-ils leurs courses? Assiste-t-on à la fin du modèle français des repas? Pourquoi les pauvres sont-ils plus corpulents? La mondialisation menace-t-elle la diversité des goûts? Enjeu médical, social, culturel, voir[...]
