Le dromadaire, future vache à lait ? / Frédéric Karpyta in Ca m'intéresse, 488 (10/2021)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 488 (10/2021) Titre : Le dromadaire, future vache à lait ? : Animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Karpyta, Auteur ; Zeppelin, Photographe Année : 2021 Article : p. 28-31 Descripteurs : Motbis dromadaire / élevage / industrie laitière / lait / Nord : département Mots-clés : camélidé Résumé : Doté de multiples vertus tant diététiques que médicale, le lait de ce camélidé gagne des adeptes. Un éleveur du Nord prend les devants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le dromadaire, future vache à lait ? : Animaux [texte imprimé] / Frédéric Karpyta, Auteur ; Zeppelin, Photographe . - 2021 . - p. 28-31. in Ca m'intéresse > 488 (10/2021) Descripteurs : Motbis dromadaire / élevage / industrie laitière / lait / Nord : département Mots-clés : camélidé Résumé : Doté de multiples vertus tant diététiques que médicale, le lait de ce camélidé gagne des adeptes. Un éleveur du Nord prend les devants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Le lait en 10 idées reçues / Cécile Coumau in Ca m'intéresse, 489 (11/2021)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 489 (11/2021) Titre : Le lait en 10 idées reçues : Santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur Année : 2021 Article : p. 84-85 Descripteurs : Motbis industrie laitière / lait Résumé : Dans les années 1950, il était paré de toutes les vertus. Aujourd'hui, ce produit devenu industriel est accusé de tous les maux. Ecrémons les fausses idées. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Le lait en 10 idées reçues : Santé [texte imprimé] / Cécile Coumau, Auteur . - 2021 . - p. 84-85. in Ca m'intéresse > 489 (11/2021) Descripteurs : Motbis industrie laitière / lait Résumé : Dans les années 1950, il était paré de toutes les vertus. Aujourd'hui, ce produit devenu industriel est accusé de tous les maux. Ecrémons les fausses idées. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique