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Catégorie équilibre alimentaire

Motbis > 1545 hygiène - santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > ration alimentaire > équilibre alimentaire
Synonyme(s)
équilibre des menus menu diététique

12 Documents disponibles dans cette catégorie

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Site web

Bien manger, oui mais comment ?

  • Editeur : Les fondamentaux 2014 1 vidéo : 2 min 38 s
Vidéo sur le choix des aliments pour équilibrer les repas et varier son alimentation afin d'être en bonne santé.
open_link_url_notice En ligne
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Livre

Connaître son cerveau pour mieux manger.

  • Auteur : Jean-Michel Lecerf
  • Editeur : Belin 2017 187 p.
Pourquoi faut-il connaître son cerveau pour mieux manger? D'abord, parce que nous pouvons alors le nourrir convenablement. Tout ce dont il a besoin pour bien se développer et fonctionner existe dans notre assiette. Ensuite, savoir comment le ce[...]
Cote : 613.2 LEC
Disponible
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Livre

La cuisine des ados!

    • Auteur : Juliette Warlop
    • Illustrateur : Stéphane Garmain
  • Editeur : La Martinière 2003 143 p.; 22 cm.
On entend dire que vous vous fichez de ce que vous mangez...C'est faux! Vous avez souvent faim, vous aimez les bonnes choses, vous testez vos propres mélanges et vous êtes de plus en plus friands de "petites bouffes" entre copains. Vous pensez q[...]
Cote : 641.5 WAR
Disponible
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Document multimédia

Energétique - DIET

  • Auteur : Jean-Pierre Leclerc
  • Editeur : Jeulin 2005 Ce logiciel de simulation, constitué d'une banque de d
CD-ROM PC Version 1.0 Windows 95
Cote : 641 LEC
Disponible
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Site web

Est-ce compliqué de bien manger ?

    • Luc Taramini
    • Jean-Michel Lecerf
  • Editeur : Réseau Canopé 2017 1 vidéo : 2 min 05 s
Explication des règles d'une alimentation équilibrée, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : une alimentation variée et modérée, des aliments de qualités ; le rapport à la notion de plaisir et au lien social. Compléments : repères po[...]
open_link_url_notice En ligne
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Livre

L'hygiène alimentaire

  • Auteur : Bénédicte Rullier
  • Editeur : Nathan Collection : Repères pratiques 2007 160 p.
Digestion. Aliments. Nutrition. Santé. Technologie. Comportement.
Cote : 613.2 RUL
Disponible
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Article de périodique

Le jeûne

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°508 (06/2023) p. 62-63
  • Auteur : Bénédicte Aubry
Cette manière d'alléger son assiette connaît un véritable engouement auprès de ceux qui veulent manger moins, mieux, se purifier... Mais la privation alimentaire est-elle vraiment une recette-miracle ? On fait le point.
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Livre

Nutrition humaine et sécurité alimentaire

  • Auteur : Murielle Murat
  • Editeur : TEC&DOC Collection : "BTS ESF" 2009 678 p.
De la couverture des besoins nutritionnels à la connaissance des aliments. Alimentation rationnelle. La science du comportement alimentaire. Sécurité alimentaire et information du consommateur.
Cote : 613.2 MUR
Disponible
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Site web

Pourquoi doit-on faire attention à ce qu'on mange ?

  • Editeur : 1jour 1actu 2020 1 vidéo : 1 min 42 s
Explication sur l'équilibre alimentaire : l'évolution de l'alimentation au cours de l'Histoire, les progrès de l'agriculture, le goût pour le sucre et les produits industriels, les risques pour la santé.
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

En pratique : pour atteindre l'équilibre

  • Dans le périodique : 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, n°208 (03/2021) p.48-52
  • Auteur : Elisabeth Bouvet
Le point sur les bonnes habitudes alimentaires : le lancement du Programme national nutrition santé (PNNS) en 2001 et les recommandations alimentaires ; la régularité des heures de repas et la sensation de faim ; la durée des repas et la sensati[...]
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Article de périodique

Que valent les applis nutritionnelles ?

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°467 (01/2020) p. 60-65
  • Auteur : Isabelle Verbaere
Scanner une étiquette avec son téléphone avant de choisir un produit quand on fait ses courses : le geste se généralise. Mais sur quels critères sont basées ces applications ? Et peut-on se fier à leurs résultats ? Le complément d'enquête : six [...]
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Article de périodique

Végétariens, par ici la bonne soupe !

  • Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°468 (02/2020) p. 82-85
  • Auteur : Clotilde Costil
Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food.
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