Nourrir le monde au XXIe siècle
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe (1975), n°1102 (01/03/2016) p.34-41
- Auteur : Sylvie Brunel
Présentation des grands enjeux liés à la sécurité alimentaire et des défis à relever pour pouvoir nourrir une population mondiale croissante : vaincre la malnutrition, s'adapter au changement climatique, mettre en oeuvre une agriculture "climato[...]