Anto Cocagne : cuisinière entre deux rives / Hélène Assekour / Femmes ici et ailleurs (2019) in Femmes ici et ailleurs, 029 (01/01/2019)

Public ISBD [article]  inFemmes ici et ailleurs > 029 (01/01/2019) Titre : Anto Cocagne : cuisinière entre deux rives Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Assekour, Auteur Editeur : Femmes ici et ailleurs, 2019 Article : p.50-51 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier / travail des femmes Résumé : Portrait d'Anto Cocagne, cheffe cuisinière africaine : parcours personnel et professionnel, développement d'une chaîne YouTube, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Anto Cocagne : cuisinière entre deux rives [texte imprimé] / Hélène Assekour, Auteur . - Femmes ici et ailleurs, 2019 . - p.50-51. Langues : Français (fre) in Femmes ici et ailleurs > 029 (01/01/2019) Descripteurs : Motbis cuisinier / travail des femmes Résumé : Portrait d'Anto Cocagne, cheffe cuisinière africaine : parcours personnel et professionnel, développement d'une chaîne YouTube, perspectives. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Audrey Basset : batteuse, côté cuisine / Audrey Guiller / Femmes ici et ailleurs (2022) in Femmes ici et ailleurs, 048 (03/2022)

Public ISBD [article]  inFemmes ici et ailleurs > 048 (03/2022) Titre : Audrey Basset : batteuse, côté cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Guiller, Auteur Editeur : Femmes ici et ailleurs, 2022 Article : p.51-52 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier / rock Résumé : Portrait d'Audrey Basset, cuisinière rock'n'roll : parcours personnel et professionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Audrey Basset : batteuse, côté cuisine [texte imprimé] / Audrey Guiller, Auteur . - Femmes ici et ailleurs, 2022 . - p.51-52. Langues : Français (fre) in Femmes ici et ailleurs > 048 (03/2022) Descripteurs : Motbis cuisinier / rock Résumé : Portrait d'Audrey Basset, cuisinière rock'n'roll : parcours personnel et professionnel. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Barthélémy Jaillardon : cuisinier à tout prix / Bénévent Tosseri / Bayard Presse (2019) in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998), 215 (05/2019)

Public ISBD [article]  inLes Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) > 215 (05/2019) Titre : Barthélémy Jaillardon : cuisinier à tout prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénévent Tosseri, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2019 Article : p.20 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Présentation du cuisinier Barthélémy Jaillardon : son parcours personnel et universitaire ; ses projets personnels et professionnels ; la question du niveau de rémunération dans l’hôtellerie. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Barthélémy Jaillardon : cuisinier à tout prix [texte imprimé] / Bénévent Tosseri, Auteur . - Bayard Presse, 2019 . - p.20. Langues : Français (fre) in Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) > 215 (05/2019) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Présentation du cuisinier Barthélémy Jaillardon : son parcours personnel et universitaire ; ses projets personnels et professionnels ; la question du niveau de rémunération dans l’hôtellerie. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique

Chef cuisinier / Lucile Chevalier / Humensis (2023) in Pour l'éco, 052 (06/2023)

Public ISBD [article]  inPour l'éco > 052 (06/2023) Titre : Chef cuisinier Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Chevalier Editeur : Humensis, 2023 Article : p.50-51 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Présentation du métier de chef cuisinier. La rémunération. Les formations. Focus : la place des femmes dans la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chef cuisinier [texte imprimé] / Lucile Chevalier . - Humensis, 2023 . - p.50-51. Langues : Français (fre) in Pour l'éco > 052 (06/2023) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Présentation du métier de chef cuisinier. La rémunération. Les formations. Focus : la place des femmes dans la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Chef gérant / Philippe Fabrici / Parcours métiers (2020)  

Public ISBD Titre : Chef gérant Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Fabrici Editeur : Parcours métiers, 2020 Description : 1 vidéo : 4 min Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Vidéo à propos du métier de cuisinier en restauration collective et chef gérant ; témoignage d'un apprenti et d'un chef cuisinier en cantine scolaire. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : secondaire En ligne : https://www.parcoursmetiers.tv/video/4632-chef-gerant Chef gérant [document électronique] / Philippe Fabrici . - Parcours métiers, 2020 . - 1 vidéo : 4 min ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis cuisinier Résumé : Vidéo à propos du métier de cuisinier en restauration collective et chef gérant ; témoignage d'un apprenti et d'un chef cuisinier en cantine scolaire. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo Niveau : secondaire En ligne : https://www.parcoursmetiers.tv/video/4632-chef-gerant

Cuisinier / Philippe Fabrici / Parcours métiers (2020)  

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Cuisinier / Cuisinière / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2020)  

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Cuisinier / Cuisinière / Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) (2019)  

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Giuseppe Tamburella, head chef at Rustico Bistro Italiano in Bath, England, UK / Ellie Parsons / Entrefilet (2020) in Go English, 105 (11-12/2020)

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