| Titre : | Arroz al horno (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (881, 03/2024) |
| Article : | p.50 |
| Langues: | Espagnol |
| Descripteurs : |
Motbis recette culinaire |
| Mots-clés: | Valence (Espagne) |
| Résumé : | Présentation de la recette du riz au four (arroz al horno), spécialité de la région de Valence. Eléments d'Histoire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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