[article] 
inViva > 336 (décembre 2023)

Titre :	Consommation, halte aux produits alimentaires frauduleux.
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marilyn Perioli, Auteur
Année :	2023
Article :	p. 19
Descripteurs :	Motbis aliment / consommation : économie / contrôle de qualité / fraude
Mots-clés :	label : contrôle de qualité
Résumé :	Du sable et de la craie dans du poivre moulu, de l'huile de tournesol colorée à la chlorophylle en guise d'huile d'olive, du faux champagne... A l'heure des fêtes de fin d'année, comment s'y retrouver ?
Nature du document :	documentaire

[article] Consommation, halte aux produits alimentaires frauduleux. [texte imprimé] / Marilyn Perioli, Auteur . - 2023 . - p. 19.
in Viva > 336 (décembre 2023)

Descripteurs :	Motbis aliment / consommation : économie / contrôle de qualité / fraude
Mots-clés :	label : contrôle de qualité
Résumé :	Du sable et de la craie dans du poivre moulu, de l'huile de tournesol colorée à la chlorophylle en guise d'huile d'olive, du faux champagne... A l'heure des fêtes de fin d'année, comment s'y retrouver ?
Nature du document :	documentaire