L'oxydation fatale [document électronique] /
Roland Cros ;
Miroslav Radman . -
Réseau Canopé, 2014 . - 1 vidéo : 2 min 49 s ; Web.
Langues : Français (
fre)
| Descripteurs : |
Motbis
métabolisme
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| Résumé : |
Explication de l'oxydation des protéines entraînant le vieillissement des cellules, par le généticien Miroslav Radman : rappel des travaux de Denham Harman sur la chimie du vieillissement ; le rôle de l'oxydation ; la possibilité de ralentir l'oxydation à l'échelle moléculaire ; la mesure de l'âge biologique par le dégât oxydatif des protéines. Complément : schéma des mécanismes des oxydations cellulaires liées au vieillissement. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Vidéo |
| Niveau : |
Classe de 1ère/Classe de Terminale/Lycée/secondaire |
| En ligne : |
https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-oxydation-fatale-125.html |
L'oxydation fatale / Réseau Canopé (2014)
