L'enfance au Moyen Age. La campagne : la production des céréales

• • Editeur : Bibliothèque nationale de France (BnF) 2014
  • Format : Web
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
  • Résumé :

    La rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal au Moyen Age.

• • Descripteurs :

    Motbis

    système de culture
  • Mots-clés : Moyen Age (5e-15e siècle)
  • Niveau : secondaire
• • En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/camp/index3.htm