Article : texte imprimé

Mais qu'est-ce qu'on mange ? : Santé

Marine Lamoureux, Auteur ; Pierre Bienvault, Auteur ; Michel Waintrop, Auteur |

Dans Les Dossiers de l'actualité (Paris. 1998) (204, 04/2018)

Dossier sur la qualité de notre alimentation, quelques pistes pour y voir plus clair. La viande qui vient d'animaux mal-traités, les scandales à répétition, le sucre toxique, les fruits et légumes pleins de nanoparticules, on a senti ces dernièr[...]

Plus d'information...

Ajouter au panier

Article : texte imprimé

Que valent les applis nutritionnelles ? : L'enquête

Isabelle Verbaere, Auteur |

Dans Ca m'intéresse (467, 01/2020)

Scanner une étiquette avec son téléphone avant de choisir un produit quand on fait ses courses : le geste se généralise. Mais sur quels critères sont basées ces applications ? Et peut-on se fier à leurs résultats ? Le complément d'enquête : six [...]

Plus d'information...

Ajouter au panier