[article] 
inCa m'intéresse > 490 (12/2021)

Titre :	Comment sont préparés les repas ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Caroline Preneau, Auteur
Editeur :	Prisma presse, 2021
Article :	p.64-65
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Motbis hôpital / préparation des repas
Résumé :	Infographie sur la préparation des repas dans une cuisine centrale à Lyon : de la réception des ingrédients à l'élaboration et à la distribution des repas aux patients à l'hôpital.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Infographie

[article] Comment sont préparés les repas ? [texte imprimé] / Caroline Preneau, Auteur . - Prisma presse, 2021 . - p.64-65.
Langues : Français (fre)
in Ca m'intéresse > 490 (12/2021)

Descripteurs :	Motbis hôpital / préparation des repas
Résumé :	Infographie sur la préparation des repas dans une cuisine centrale à Lyon : de la réception des ingrédients à l'élaboration et à la distribution des repas aux patients à l'hôpital.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Infographie