[article]
| Titre : |
Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Chairopoulos, Auteur |
| Editeur : |
INC, 2021 |
| Article : |
p.23-28 |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)
| Descripteurs : |
Motbis
information du consommateur / miel
|
| Résumé : |
Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
[article] Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français [texte imprimé] / Patricia Chairopoulos, Auteur . - INC, 2021 . - p.23-28. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs > 574 (11/2021)
| Descripteurs : |
Motbis
information du consommateur / miel
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| Résumé : |
Le point sur la qualité des miels vendus en grande surface en France : la consommation de miel en France ; analyse et résultats des tests comparatifs de miels liquides ou crémeux ; les risques de fraude ; la réglementation en matière d'étiquetage du miel. Encadrés : la méthodologie du test ; tableau comparatif des 24 miels de fleurs crémeux ou liquides ; conseils pour l'achat et la conservation du miel. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
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Miel de fleurs : prime à la qualité pour le français / INC (2021) in 60 millions de consommateurs, 574 (11/2021)