Eleveur d'insectes

Dans le périodique : Pour l'éco. Hors-série, n°007 (10/2021)
• Auteur : Lucile Chevalier
• Pages : p.64-65
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation du métier d'éleveur d'insectes pour la nourriture humaine. Encadrés : la réglementation européenne ; les formations.

• • Descripteurs :

    Motbis

    élevage / insecte
  • Mots-clés : métier de l'agriculture et de l'agroalimentaire