| Titre : | Comment Picnic veut s'imposer en France (2021) |
| Auteurs : | Mickaël Deneux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2653, 27/05/2021) |
| Article : | p.16-19 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment / France / implantation à l'étranger / marchandisage / Pays-Bas |
| Mots-clés: | vente en ligne |
| Résumé : | Point sur la stratégie d'implantation en France du pure player néerlandais Picnic : villes d'implantation, concept de préparation de commande et de livraison de produits alimentaires, innovations technologiques utilisées (camion, logiciels, armoire et casier de commande). Témoignage de Michel Muller, cofondateur de Picnic : stratégie de déploiement (tests d'appétence auprès des consommateurs), alliance avec Cora, coûts et chiffre d'affaires. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |

