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Microbiote : un rôle capital pour l'immunité / Elisabeth Bouvet / INC (2021) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 208 (03/2021)

Titre :	Microbiote : un rôle capital pour l'immunité
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Elisabeth Bouvet, Auteur
Editeur :	INC, 2021
Article :	p.24-27
Note générale :	Bibliographie.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Motbis appareil digestif / comportement alimentaire / hygiène alimentaire / immunité : physiologie
Mots-clés :	maladie de l'appareil digestif
Résumé :	Le point sur l'impact de l'alimentation sur le microbiote : la présence de micro-organismes dans le tube digestif ; le rôle du microbiote dans le système digestif ; la stimulation des cellules immunitaires ; le lien entre altération du microbiote et certaines maladies ; les conseils en alimentation pour un bon équilibre du microbiote ; le besoin de consommer une grande variété de fibres ; l'impact des produits ultratransformés sur le microbiote. Encadrés : la dangerosité des produits ultratransformés pour le microbiote ; repères chiffrés du microbiote ; les fibres présentes dans le pain ; l'impact des antibiotiques sur le microbiote.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique