Des choux sur le toit des buildings

Dans le périodique : Management - Prisma presse, n°291 (02/2021)
• Auteur : Lola Parra Craviotto
• Pages : p.112-115
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Reportage photographique
  • Résumé :

    Reportage sur l'essor des start-up dans le secteur de l'agriculture urbaine en France : l'exemple de fermes urbaines installées dans différentes régions françaises (Jungle, Agricool, La Caverne, Algorapolis, etc.), leur démarche ; les raisons du développement de ce secteur ; les aides au financement ; les profils de porteurs de projets ; les modèles économiques de ces start-up.

• • Descripteurs :

    Motbis

    création d'entreprise
  • Mots-clés : agriculture urbaine