| Titre : | Des choux sur le toit des buildings (2021) |
| Auteurs : | Lola Parra Craviotto, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Management - Prisma presse (291, 02/2021) |
| Article : | p.112-115 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis création d'entreprise |
| Mots-clés: | agriculture urbaine |
| Résumé : | Reportage sur l'essor des start-up dans le secteur de l'agriculture urbaine en France : l'exemple de fermes urbaines installées dans différentes régions françaises (Jungle, Agricool, La Caverne, Algorapolis, etc.), leur démarche ; les raisons du développement de ce secteur ; les aides au financement ; les profils de porteurs de projets ; les modèles économiques de ces start-up. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Reportage photographique |
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