| Titre : | Les fortunes diverses du traiteur frais (2021) |
| Auteurs : | Marianne Bailly, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2635, 21/01/2021) |
| Article : | p.32-34 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis produit frais |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des produits du traiteur frais en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (tendances, recette, offre, snacking apéritif). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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