| Titre : | Avec son Grand Marché Vrac, Day by Day teste un esprit "halles" (2021) |
| Auteurs : | Morgan Leclerc, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2634, 14/01/2021) |
| Article : | p.24-25 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment |
| Mots-clés: | commerce indépendant / département d'Ille-et-Vilaine |
| Résumé : | Présentation de l'enseigne spécialiste de l'épicerie en vrac "Day by Day" implantée à Rennes : stratégie d'implantation en France, concept de magasin "Grand Marché Vrac", organisation des différents espaces (épicerie vrac, fruits et légumes, boucherie, boulangerie), écoemballage. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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