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Dossier consacré aux PME partenaires de la grande distribution, en France, en 2018. Evolution des ventes selon les types d'entreprise ; évolution du nombre de références et par circuit de distribution. Evolution des ventes selon les différents s[...]
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération [...]
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Clotilde Chenevoy, Auteur | Libre service actualités |Point sur les stratégies d'encaissement dans la grande distribution en France, en 2018 : avantages et inconvénients des différents équipements : traditionnel (caisse classique, caisse tunnel, caisse libre-service, scanette), nouvelle génération [...]
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Dossier consacré aux stratégies de développement durable d'industriels et d'entreprises de la grande distribution en 2018 : enjeux ; impact sur l'environnement ; économie. Exemples de vingt initiatives : tri du verre ; pêche durable ; politiques[...]
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Interview conjointe des industriels Richard Girardot, chairman de Nestlé France, Hervé Navellou, directeur général France de L'Oréal, et Antoine Autran, directeur général Europe de l'Ouest de Savencia Fromage & Dairy : parcours professionnels re[...]
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Présentation des principaux axes de la stratégie d'entreprise du distributeur Carrefour à partir de 2018 : réorganisation (gestion, magasins, révision du modèle d'hypermarché, investissements, non alimentaire, étranger) ; alimentaire en ligne (l[...]
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Florence Bray, Auteur | Libre service actualités |Point sur les femmes qui se sont engagées dans le secteur de la grande consommation en 2019 dans les branches de l'industrie, de la distribution, du digital, dans les institutions commerciales en France : carrière, formation, entreprises et post[...]
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Mirabelle Belloir, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie du groupe Mousquetaires pour le développement de ses filiales. Exemples de la filiale Agromousquetaires et de l'usine de fabrication de couches pour bébés implantée en Bretagne : historique, savoir-faire, procès de p[...]
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Jérôme Parigi, Auteur | Libre service actualités |Présentation de la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour en 2018 pour la gestion des trois formats d'enseignes du groupe en France : profils des nouveaux directeurs ; objectifs du PDG de Carrefour.
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Dominique Schelcher, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Intervieweur ; Clotilde Chenevoy, Intervieweur | Libre service actualités |Interview de Dominique Schelcher, président de Système U, sur la place du numérique dans la grande distribution : atouts et limites du tout technologique ; nombreuses applications dans la distribution (encaissement, logistique, communication) et[...]
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Tableau présentant le classement des 50 plus gros distributeurs dans le monde ("Global Powers of Retailing") à partir des données fiscales de 2016 : chiffre d'affaires ; bénéfices ; croissance du chiffre d'affaires ; pays d'origine et d'implanta[...]
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Interview du président d'E.Leclerc, Michel-Edouard Leclerc, et de trois adhérents responsables d'E.Leclerc sur les axes de la stratégie du distributeur en 2018 : livraison à domicile, renforcement du bio et du sans gluten, contrôle qualité du NP[...]
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Sandra Cazenave, Auteur | Libre service actualités |Le point sur la stratégie d'entreprise d'Amazon pour son déploiement dans la distribution alimentaire, en 2018 : bilan sur le rachat de l'enseigne américaine de supermarchés bio Whole Foods ; conséquences pour Whole Foods et Amazon (prix, servic[...]
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Grégory Besson-Moreau, Personne interviewée ; Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la commission d'enquête chargée d'évaluer les conséquences de la loi Egalim : constats des pratiques de la grande distribution et de l'absence d'amélioration dans les processus de négociations des prix, rôle de la commission. Interview[...]
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Morgan Leclerc, Auteur | Libre service actualités |Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Auchan pour le déploiement de ses magasins par "zones de vie", en France, en 2018 : nouveau concept de répartition des magasins physiques et des sites digitaux, abandon du référencement par for[...]
