Ethique : des hypermarchés trop secrets

Dans le périodique : 60 millions de consommateurs, n°563 (11/2020)
• Auteur : Lionel Maugain
• Pages : p.58-61
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Webographie.
  • Résumé :

    Enquête sur la politique environnementale et sociale des enseignes de la grande distribution : le manque de transparence de la part des enseignes de la grande distribution ; les politiques de réduction des émissions de CO2 ; les mesures prises pour réduire la consommation d'énergie ; la question de la valorisation des déchets et de la réduction des emballages ; l'offre en produits biologiques ; la politique de lutte contre le gaspillage alimentaire ; leur position face aux substances controversées ; les politiques sociales de la grande distribution. Encadrés : informations sur les enseignes ayant répondu à l'enquête et sur celles n'ayant pas répondu ; la question de la vigilance de la grande distribution face au travail des enfants et au travail forcé.

• • Descripteurs :

    Motbis

    grande surface
  • Mots-clés : indicateur de développement durable