| Titre : | Ethique : des hypermarchés trop secrets (2020) |
| Auteurs : | Lionel Maugain, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs (563, 11/2020) |
| Article : | p.58-61 |
| Note générale : | Webographie. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis grande surface |
| Mots-clés: | indicateur de développement durable |
| Résumé : | Enquête sur la politique environnementale et sociale des enseignes de la grande distribution : le manque de transparence de la part des enseignes de la grande distribution ; les politiques de réduction des émissions de CO2 ; les mesures prises pour réduire la consommation d'énergie ; la question de la valorisation des déchets et de la réduction des emballages ; l'offre en produits biologiques ; la politique de lutte contre le gaspillage alimentaire ; leur position face aux substances controversées ; les politiques sociales de la grande distribution. Encadrés : informations sur les enseignes ayant répondu à l'enquête et sur celles n'ayant pas répondu ; la question de la vigilance de la grande distribution face au travail des enfants et au travail forcé. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
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