Ebranlé par le Covid, le snacking cherche à sortir de la tempête

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2622 (08/10/2020)
• Auteur : Marie Cadoux
• Pages : p.54-62
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Point sur le marché des aliments du snacking en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les circuits de distribution, effets du confinement sur les ventes puis du déconfinement, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (diversification de l'offre, naturalité, local et responsable, innovation).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment / restauration rapide
  • Mots-clés : marché sectoriel