L'appétit grandissant des distributeurs pour la foodtech

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2620 (24/09/2020)
• Auteur : Julie Delvallée
• Pages : p.8-14
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur les stratégies d'investissement, de partenariat et de recherche & développement des distributeurs pour la foodtech : caractéristiques de la foodtech, enjeux pour les distributeurs, stratégies de collaboration ou de participation, organisation de l'équipe chargée des stratégies, témoignage d'Ariane Voyatzakis, responsable du secteur agroalimentaire à la banque publique Bpifrance : dynamisme de la foodtech en France, secteurs et créneaux les plus porteurs.

• • Descripteurs :

    Motbis

    création d'entreprise / grande surface / relation inter-entreprises