| Titre : | L'appétit grandissant des distributeurs pour la foodtech (2020) |
| Auteurs : | Julie Delvallée, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2620, 24/09/2020) |
| Article : | p.8-14 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis création d'entreprise / grande surface / relation inter-entreprises |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'investissement, de partenariat et de recherche & développement des distributeurs pour la foodtech : caractéristiques de la foodtech, enjeux pour les distributeurs, stratégies de collaboration ou de participation, organisation de l'équipe chargée des stratégies, témoignage d'Ariane Voyatzakis, responsable du secteur agroalimentaire à la banque publique Bpifrance : dynamisme de la foodtech en France, secteurs et créneaux les plus porteurs. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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