| Titre : | Le sucre, tonique et réactif (2020) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2618, 10/09/2020) |
| Article : | p.48-49 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis sucre |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché du sucre en France : évolution des ventes de sucre et d'édulcorants, habitudes de consommation avant le confinement puis pendant le confinement dû au Covid-19, segments des meilleures ventes, stratégies marketing des fabricants (bio, naturalité, écoemballage, aromatisé). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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