| Titre : | Les nouveaux partis pris des foires aux vins (2020) |
| Auteurs : | Sylvie Leboulenger, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2616, 27/08/2020) |
| Article : | p.26-32 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis foire commerciale / grande surface / vin |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des foires aux vins 2020 en France. Evolution des ventes de vins pendant la pandémie de Covid-19 en volume et selon les vignobles d'appellation. Stratégies marketing adoptées par les producteurs et distributeurs spécialisés, comme généralistes, pour leur foire aux vins : petits budgets, appellations, label, certification et juste rémunération des producteurs, bio, cépages, crus bourgeois. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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