| Titre : | Les liqueurs anciennes s'offrent un coup de jeune (2020) |
| Auteurs : | Armand Chauvel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (473, 07/2020) |
| Article : | p.78-81 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis boisson alcoolisée |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Le point sur les cocktails et leur science, "la mixologie" : les ingrédients nouveaux et anciens, les liqueurs de retour, les distilleurs, le marché des cocktails dans le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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