Tex-Mex

Dans le périodique : Go English, n°103 (07-08/2020)
• Auteur : Cheryl Stauffer
• Pages : p.44-45
  • Langues : Anglais
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation de la cuisine Tex-Mex, une cuisine régionale du Texas et du Sud-Ouest des Etats-Unis inspirée par la gastronomie mexicaine.

• • Descripteurs :

    Motbis

    Etats-Unis : Sud / gastronomie / Mexique