| Titre : | Le petit-déjeuner retrouve des couleurs (2020) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2611, 02/07/2020) |
| Article : | p.30-38 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des aliments du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments (panification sèche et pain de mie, boissons chaudes, céréales, tartinables, beurre, lait, jus de fruits), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (format, conservation, santé, équitable et local, nutri-score, bio, super-aliments, recettes, communication). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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