Le petit-déjeuner retrouve des couleurs

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2611 (02/07/2020)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.30-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Point sur le marché des aliments du petit-déjeuner en France : évolution des ventes selon les différents segments (panification sèche et pain de mie, boissons chaudes, céréales, tartinables, beurre, lait, jus de fruits), stratégies marketing des industriels et des distributeurs (format, conservation, santé, équitable et local, nutri-score, bio, super-aliments, recettes, communication).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment
  • Mots-clés : marché sectoriel