Le confinement a boosté les ventes de la panification

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2606 (04/06/2020)
• Auteur : Véronique Yvernault
• Pages : p.34-36
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Point sur le secteur de la panification préemballée en France : évolution des ventes selon les différents segments entre janvier et mai 2020, adaptation des stratégies marketing des fabricants aux attentes des consommateurs (report de lancement de produits, bio, santé).

• • Descripteurs :

    Motbis

    épidémie / produit céréalier
  • Mots-clés : marché sectoriel / prévention sanitaire