[article]
| Titre : |
Etats des lieux : tous allergiques en puissance |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
INC, 2020 |
| Article : |
p.6-13 |
| Langues : |
Français (fre) |
in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 203 (04/2020)
| Descripteurs : |
Motbis
allergie / maladie respiratoire
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| Résumé : |
Le point sur l'augmentation du nombre de personnes allergiques en France en 2020 : les allergènes les plus fréquents ; les raisons de cet accroissement du nombre de personnes allergiques dues notamment à la fragilisation du système immunitaire, à la pollution extérieure et intérieure, au changement climatique, au stress psychologique ; les populations concernées ; l'information des consommateurs et l'affichage de la présence d'allergènes dans les produits ; la prise de conscience des risques allergènes. Encadrés : l'étude du microbiote pour lutter contre les allergies ; le rôle des Pollinariums sentinelles dans les alertes aux pollens ; l'histoire des allergies ; les métiers les plus à risques face aux allergies ; le lien entre le bio et les allergies. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Etats des lieux : tous allergiques en puissance [texte imprimé] . - INC, 2020 . - p.6-13. Langues : Français ( fre) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte > 203 (04/2020)
| Descripteurs : |
Motbis
allergie / maladie respiratoire
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| Résumé : |
Le point sur l'augmentation du nombre de personnes allergiques en France en 2020 : les allergènes les plus fréquents ; les raisons de cet accroissement du nombre de personnes allergiques dues notamment à la fragilisation du système immunitaire, à la pollution extérieure et intérieure, au changement climatique, au stress psychologique ; les populations concernées ; l'information des consommateurs et l'affichage de la présence d'allergènes dans les produits ; la prise de conscience des risques allergènes. Encadrés : l'étude du microbiote pour lutter contre les allergies ; le rôle des Pollinariums sentinelles dans les alertes aux pollens ; l'histoire des allergies ; les métiers les plus à risques face aux allergies ; le lien entre le bio et les allergies. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
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Etats des lieux : tous allergiques en puissance / INC (2020) in 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte, 203 (04/2020)