Biocoop : évoluer sans se renier / Olivier Costil / Prisma presse (2020) in Management - Prisma presse, 289 (11/2020)

Public ISBD [article]  inManagement - Prisma presse > 289 (11/2020) Titre : Biocoop : évoluer sans se renier Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Costil, Auteur Editeur : Prisma presse, 2020 Article : p.24-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis commerce de détail / stratégie d'entreprise Mots-clés : produit biologique Résumé : Le point sur la stratégie commerciale de l'enseigne de produits biologiques Biocoop. Quelques données sur le marché du bio en France et de l'histoire de Biocoop ; la concurrence avec les rayons bio des grandes surfaces ; le recrutement de managers issus de la grande distribution ; objectifs de Biocoop en matière de réduction des déchets, de produits équitables et de gammes en marque propre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Biocoop : évoluer sans se renier [texte imprimé] / Olivier Costil, Auteur . - Prisma presse, 2020 . - p.24-25. Langues : Français (fre) in Management - Prisma presse > 289 (11/2020) Descripteurs : Motbis commerce de détail / stratégie d'entreprise Mots-clés : produit biologique Résumé : Le point sur la stratégie commerciale de l'enseigne de produits biologiques Biocoop. Quelques données sur le marché du bio en France et de l'histoire de Biocoop ; la concurrence avec les rayons bio des grandes surfaces ; le recrutement de managers issus de la grande distribution ; objectifs de Biocoop en matière de réduction des déchets, de produits équitables et de gammes en marque propre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les Boutiques seront-elles sauvées par Internet? / Jordan Pouille in La Vie, 3928 (10/12/2020)

Public ISBD [article]  inLa Vie > 3928 (10/12/2020) Titre : Les Boutiques seront-elles sauvées par Internet? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jordan Pouille, Auteur ; Pascale Tournier, Auteur Année : 2020 Article : p. 32-34 Descripteurs : Motbis achat / centre ville / commerce de détail / consommation des ménages / consumérisme Mots-clés : Boutique. Résumé : En raison de la pandémie, les commerçants ont dû accélérer leur mutation numérique, avec plus ou moins de réussite. Reportage à Romorantin, une ville moyenne confrontée comme tant d'autres au problème de la désertification du centre-ville. La crise a-t-elle changé notre rapport à la consommation? Consommer moins mais mieux, privilégier le made in France, fréquenter les petites boutiques des centres-villes... Ces tendances déjà observées avant le confinement se consolident. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les Boutiques seront-elles sauvées par Internet? [texte imprimé] / Jordan Pouille, Auteur ; Pascale Tournier, Auteur . - 2020 . - p. 32-34. in La Vie > 3928 (10/12/2020) Descripteurs : Motbis achat / centre ville / commerce de détail / consommation des ménages / consumérisme Mots-clés : Boutique. Résumé : En raison de la pandémie, les commerçants ont dû accélérer leur mutation numérique, avec plus ou moins de réussite. Reportage à Romorantin, une ville moyenne confrontée comme tant d'autres au problème de la désertification du centre-ville. La crise a-t-elle changé notre rapport à la consommation? Consommer moins mais mieux, privilégier le made in France, fréquenter les petites boutiques des centres-villes... Ces tendances déjà observées avant le confinement se consolident. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Ils réinventent le commerce de centre-ville / Bruno Askenazi / Prisma presse (2018) in Management - Prisma presse, 267 (10/2018)

Public ISBD [article]  inManagement - Prisma presse > 267 (10/2018) Titre : Ils réinventent le commerce de centre-ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Askenazi, Auteur Editeur : Prisma presse, 2018 Article : p.40-42 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis centre ville / commerce de détail Résumé : Le point en 2018 sur l'émergence de boutiques de centre-ville, basées sur des concepts novateurs : exemples de commerces indépendants parisiens fonctionnant en circuit court ; la notion de "commerces transversaux" ou magasins mélangeant des produits d'univers différents ; l'importance de l'aménagement des vitrines et du choix du lieu ; le financement. Encadrés : présentation de l'activité de jeunes commerçants, Mademoiselle Biloba (cosmétiques naturels), Fédération française de l'apéritif (produits pour l'apéritif), Docteur Sneaker (nettoyage de chaussures de sport) et Passage du désir (sex-shop). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ils réinventent le commerce de centre-ville [texte imprimé] / Bruno Askenazi, Auteur . - Prisma presse, 2018 . - p.40-42. Langues : Français (fre) in Management - Prisma presse > 267 (10/2018) Descripteurs : Motbis centre ville / commerce de détail Résumé : Le point en 2018 sur l'émergence de boutiques de centre-ville, basées sur des concepts novateurs : exemples de commerces indépendants parisiens fonctionnant en circuit court ; la notion de "commerces transversaux" ou magasins mélangeant des produits d'univers différents ; l'importance de l'aménagement des vitrines et du choix du lieu ; le financement. Encadrés : présentation de l'activité de jeunes commerçants, Mademoiselle Biloba (cosmétiques naturels), Fédération française de l'apéritif (produits pour l'apéritif), Docteur Sneaker (nettoyage de chaussures de sport) et Passage du désir (sex-shop). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Kingfisher au pied du mur / Magali Picard / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2549 (28/03/2019)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2549 (28/03/2019) Titre : Kingfisher au pied du mur Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2019 Article : p.8-11 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis bricolage / commerce de détail / Royaume-Uni / stratégie d'entreprise Résumé : Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du groupe britannique Kingfisher, spécialiste du commerce de détail en bricolage : résultats financiers du groupe dans le monde, axes de la stratégie en Europe pour ses magasins de bricolage (fermeture de magasin, changement de management, rééquilibrage du plan One Kingfisher, nouveaux formats, digitalisation, service et expérience client). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Kingfisher au pied du mur [texte imprimé] / Magali Picard, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.8-11. Statistiques. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2549 (28/03/2019) Descripteurs : Motbis bricolage / commerce de détail / Royaume-Uni / stratégie d'entreprise Résumé : Point, en 2019, sur la stratégie d'entreprise du groupe britannique Kingfisher, spécialiste du commerce de détail en bricolage : résultats financiers du groupe dans le monde, axes de la stratégie en Europe pour ses magasins de bricolage (fermeture de magasin, changement de management, rééquilibrage du plan One Kingfisher, nouveaux formats, digitalisation, service et expérience client). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Nos chers petits commerçants / Frédéric Karpyta in Ca m'intéresse, 473 (07/2020)

Public ISBD [article]  inCa m'intéresse > 473 (07/2020) Titre : Nos chers petits commerçants : L'info en chiffres Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Karpyta, Auteur ; Annick Le Hène, Illustrateur Année : 2020 Article : p. 26 Descripteurs : Motbis commerçant / commerce de détail / France / métier : commerce Résumé : Les commerces de proximité mêlent commerçants, artisans, indépendants, franchisés. Depuis deux ans, ils ont subi des manifestations, des grèves et le Covid-19, et ils luttent contre la concurrence des centres commerciaux... Nature du document : documentaire [article] Nos chers petits commerçants : L'info en chiffres [texte imprimé] / Frédéric Karpyta, Auteur ; Annick Le Hène, Illustrateur . - 2020 . - p. 26. in Ca m'intéresse > 473 (07/2020) Descripteurs : Motbis commerçant / commerce de détail / France / métier : commerce Résumé : Les commerces de proximité mêlent commerçants, artisans, indépendants, franchisés. Depuis deux ans, ils ont subi des manifestations, des grèves et le Covid-19, et ils luttent contre la concurrence des centres commerciaux... Nature du document : documentaire