Mieux nourrir la planète.

Dans le périodique : La Croix, n°41727 (09 juin 2020)
• Auteur : Antoine D'Abbundo
• Pages : p. 21-23.
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    La crise du coronavirus a mis en exergue, une fois de plus, les faiblesses d'un système alimentaire mondialisé et les limites du modèle agro-industriel dominant. Les remèdes sont connus: mieux réguler les marchés de denrées et organiser la transition vers une agriculture plus respectueuse de l'environnement.
    

• • Descripteurs :

    Motbis

    développement durable / technique de l'alimentation
  • Mots-clés : Commerce équitable.