[article] 
inCa m'intéresse > 468 (02/2020)

Titre :	Végétariens, par ici la bonne soupe ! : Economie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Clotilde Costil, Auteur
Année :	2020
Article :	p. 82-85
Descripteurs :	Motbis diététique / économie / équilibre alimentaire / étude de marché / produit végétal / régime alimentaire
Mots-clés :	régime végétarien : régime alimentaire
Résumé :	Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food.
Nature du document :	documentaire

[article] Végétariens, par ici la bonne soupe ! : Economie [texte imprimé] / Clotilde Costil, Auteur . - 2020 . - p. 82-85.
in Ca m'intéresse > 468 (02/2020)

Descripteurs :	Motbis diététique / économie / équilibre alimentaire / étude de marché / produit végétal / régime alimentaire
Mots-clés :	régime végétarien : régime alimentaire
Résumé :	Pour préserver la planète, leur santé ou les deux, les Français mangent moins de viande. l'alimentation à base de légumes s'impose dans nos assiettes. De quoi faire saliver industriels et chaînes de fast-food.
Nature du document :	documentaire