Des signes pour les surgelés salés

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2567 (22/08/2019)
• Auteur : Camille Harel
• Pages : p.26-33
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Note générale : Statistiques.
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des surgelés salés en France : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, comportements d'achats des consommateurs, stratégies marketing des industriels du secteur (diversification des activités, formats et découpes, bio, montée en gamme, nutriscore).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment surgelé
  • Mots-clés : marché sectoriel