| Titre : | Vente en vrac : des courses zéro déchet (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | 60 millions de consommateurs. Hors-série découverte (199, 07/2019) |
| Article : | p.106-109 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis méthode de vente |
| Résumé : | Le point sur la vente en vrac : l'intérêt du vrac ; le réseau d'épicerie Day by day et le réseau Vrac ; une filière en plein développement ; le développement de l'offre en vrac dans les magasins, le cas de la grande distribution, la question de la valorisation de ce linéaire ; le manque de réglementation sur cette forme de commerce ; le problème de l'origine de certains produits. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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