| Titre : | La gastronomie italienne maintient sa suprématie (2019) |
| Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2561-2562, 20/06/2019) |
| Article : | p.46-54 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment / implantation à l'étranger / Italie |
| Résumé : | Point sur le marché des produits alimentaires italiens en France : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des producteurs et des distributeurs italiens comme Eataly (qualité et label, formats, recettes). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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