L'importance de la RSE en établissement

Dans le périodique : ASH, n°3117 (28/06/2019)
• Auteur : Maxime Ricard
• Pages : p.6-9
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Dossier consacré à la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) dans le secteur médico-social. Le point sur la RSE : définition et cadre ; les enjeux écologiques ; les pratiques dans les Ehpad (établissement d'hébergement pour personnes dépendantes). La mise en place d'une démarche RSE à la résidence Massy-Vilmorin, dans l'Essonne. Présentation du projet "Maison gourmande et responsable", mis en oeuvre dans les Ehpad, et qui vise à réduire le gaspillage alimentaire, lutter contre la dénutrition des personnes âgées et améliorer leur satisfaction.

• • Descripteurs :

    Motbis

    maison de retraite
  • Mots-clés : écocitoyenneté