[article]
| Titre : |
Les produits végétaux en quête de la bonne recette |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Nicot, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2019 |
| Article : |
p.40-46 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2555 (09/05/2019)
| Descripteurs : |
Motbis
produit végétal / régime végétarien
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Point, en 2019, sur le marché des produits végétaux en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur, dessert, boisson), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette et transition culinaire, packaging, aliments innovants, naturalité). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Les produits végétaux en quête de la bonne recette [texte imprimé] / Marie Nicot, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.40-46. Statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2555 (09/05/2019)
| Descripteurs : |
Motbis
produit végétal / régime végétarien
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| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Point, en 2019, sur le marché des produits végétaux en France : évolution des ventes selon les différents segments (traiteur, dessert, boisson), selon les marques, stratégies marketing des fabricants (recette et transition culinaire, packaging, aliments innovants, naturalité). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Les produits végétaux en quête de la bonne recette / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre service actualités, 2555 (09/05/2019)