Amiens : les Food Truck Women font recette

Dans le périodique : La Gazette santé social, n°162 (05/2019)
• Auteur : Géraldine Langlois
• Pages : p.43-45
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage
  • Résumé :

    Reportage sur l'association "Food Truck Women" à Amiens, qui promeut la diversité alimentaire et la lutte contre le gaspillage, avec l’objectif d’améliorer l’acceptation de certains produits (essentiellement les légumes) distribués par les structures d’aide alimentaire, par l'éducation au goût. Encadré : la "malbouffe" chez les personnes en situation de précarité.

• • Descripteurs :

    Motbis

    aide alimentaire