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Enquête concernant les boissons énergisantes et les effets sur la santé : l'effet des composés excitants, les allégations mensongères, l'impact sur le système cardiaque, les effets négatifs de la caféine, l'association avec le sport.
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Point sur l'entrée et les apports de la science et de la recherche dans le coaching sportif. Entretien avec Henri Leconte, ancien champion de tennis.
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Point sur le patrimoine génétique et l'héritage biologique : l'ADN comme témoin de notre histoire, exemples d'adaptation et de mutations génétiques, l'influence de l'environnement sur les gènes, les processus non-génétiques. Encadrés : lexique ;[...]
