| Titre : | La santé de fer du marché halal (2019) |
| Auteurs : | Marie Nicot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2552, 18/04/2019) |
| Article : | p.42-44 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis aliment |
| Mots-clés: | règle alimentaire (religion) / marché sectoriel |
| Résumé : | Point, en 2019, sur le marché des produits halal en France : évolution des ventes selon les différents segments (épicerie, frais, surgelé), selon les marques, stratégies marketing des industriels et des petites et moyennes entreprises (PME) du secteur. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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