| Titre : | Comment choisir les meilleurs aliments ? (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (457, 03/2019) |
| Article : | p.40-51 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis industrie agroalimentaire / protection de l'environnement |
| Mots-clés: | sécurité sanitaire des aliments |
| Résumé : | Dossier consacré aux éléments nécessaires à une bonne qualité des aliments : une agriculture plus respectueuse de l'environnement ; la transformation des produits ; la composition avec l'abandon d'additif ; la qualité de l'élevage (porcin et volailles) ; des producteurs mieux rémunérés ; le bien-être animal ; les emballages recyclables ou biosourcés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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