[article] 
inLSA. Libre service actualités > 2545 (28/02/2019)

Titre :	Bio : les défis des distributeurs spécialisés
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Libre service actualités, 2019
Article :	p.43-67
Note générale :	Statistiques.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Motbis circuit de distribution
Mots-clés :	produit biologique  marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au secteur des distributeurs spécialisés dans le bio en France, en 2019 : évolution des ventes depuis 2011, concurrence entre les enseignes, stratégies marketing des distributeurs bio historiques et des nouvelles enseignes, stratégies d'approvisionnement. Stratégies de différenciation des enseignes bio spécialisées (Biocoop, La Vie Claire, Bio C'Bon, Naturalia) face à la grande distribution alimentaire : développement du parc de magasins, offre de produits, expérience client, filière d'approvisionnement. Les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des spécialistes historiques (Les Comptoirs de la Bio, Biomonde, L'Eau Vive, Naturéo, Les Nouveaux Robinson, Le Grand Panier Bio) : enjeux et défis, alliances et regroupements, spécialisation et montée en gamme, marques propres, local. Les stratégies des grandes surfaces alimentaires : réseaux bio de chaînes spécialisées, gestion des personnels. Statistiques sur le marché du biologique en GMS (grandes et moyennes surfaces) : évolution des ventes selon les différents segments alimentaires et non alimentaires, selon les marques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage

[article] Bio : les défis des distributeurs spécialisés [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2019 . - p.43-67.
Statistiques.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2545 (28/02/2019)

Descripteurs :	Motbis circuit de distribution
Mots-clés :	produit biologique  marché sectoriel
Résumé :	Dossier consacré au secteur des distributeurs spécialisés dans le bio en France, en 2019 : évolution des ventes depuis 2011, concurrence entre les enseignes, stratégies marketing des distributeurs bio historiques et des nouvelles enseignes, stratégies d'approvisionnement. Stratégies de différenciation des enseignes bio spécialisées (Biocoop, La Vie Claire, Bio C'Bon, Naturalia) face à la grande distribution alimentaire : développement du parc de magasins, offre de produits, expérience client, filière d'approvisionnement. Les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des spécialistes historiques (Les Comptoirs de la Bio, Biomonde, L'Eau Vive, Naturéo, Les Nouveaux Robinson, Le Grand Panier Bio) : enjeux et défis, alliances et regroupements, spécialisation et montée en gamme, marques propres, local. Les stratégies des grandes surfaces alimentaires : réseaux bio de chaînes spécialisées, gestion des personnels. Statistiques sur le marché du biologique en GMS (grandes et moyennes surfaces) : évolution des ventes selon les différents segments alimentaires et non alimentaires, selon les marques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage