Les produits "sans" font recette sans artifices

Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2540 (24/01/2019)
• Auteur : Armand Chauvel
• Pages : p.52-54
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Point sur le marché des produits alimentaires "sans", en France, en 2019 : évolution des ventes de produits sans, typologie des consommateurs, stratégies marketing des industriels et des distributeurs (naturalité, produits de substitution, emballages sans métaux).

• • Descripteurs :

    Motbis

    aliment / comportement alimentaire
  • Mots-clés : marché sectoriel