[article]
Titre : |
La distribution face à la tentation de la restauration |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Morgan Leclerc, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2019 |
Article : |
p.8-14 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2540 (24/01/2019)
Descripteurs : |
Motbis grande distribution / restauration rapide
|
Résumé : |
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des distributeurs pour l'implantation d'espaces et de services de restauration dans les magasins, en 2019 : enjeux et avantages pour les enseignes, conditions de réussite, concept de "distri-ration", différentes stratégies (espaces de restauration, bar à soupes, restauration rapide, bistrot-brasserie), modèles développés à l'étranger. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] La distribution face à la tentation de la restauration [texte imprimé] / Morgan Leclerc, Auteur . - Libre service actualités, 2019 . - p.8-14. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2540 (24/01/2019)
Descripteurs : |
Motbis grande distribution / restauration rapide
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Résumé : |
Point sur les stratégies d'entreprise et les stratégies marketing des distributeurs pour l'implantation d'espaces et de services de restauration dans les magasins, en 2019 : enjeux et avantages pour les enseignes, conditions de réussite, concept de "distri-ration", différentes stratégies (espaces de restauration, bar à soupes, restauration rapide, bistrot-brasserie), modèles développés à l'étranger. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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