[article] 
inM. Le magazine du Monde > 378 (15/12/2018)

Titre :	Suprême Orient
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	David Abrahams, Photographe ; Camille Labro, Auteur
Editeur :	Le Monde Editions, 2018
Article :	p.82-93
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Motbis aliment / culture asiatique / gastronomie / préparation des repas
Mots-clés :	sens du goût
Résumé :	Présentation de goûts et de plats venus d'Asie : la variété et l'abondance de produits asiatiques introduits dans les recettes françaises ; l'essor des rayons spécialisés dans les supermarchés et la création constante de boutiques de "spécialités asiatiques" ; l'influence de la culture manga ; le changement des habitudes dans la préparation des repas.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Suprême Orient [texte imprimé] / David Abrahams, Photographe ; Camille Labro, Auteur . - Le Monde Editions, 2018 . - p.82-93.
Langues : Français (fre)
in M. Le magazine du Monde > 378 (15/12/2018)

Descripteurs :	Motbis aliment / culture asiatique / gastronomie / préparation des repas
Mots-clés :	sens du goût
Résumé :	Présentation de goûts et de plats venus d'Asie : la variété et l'abondance de produits asiatiques introduits dans les recettes françaises ; l'essor des rayons spécialisés dans les supermarchés et la création constante de boutiques de "spécialités asiatiques" ; l'influence de la culture manga ; le changement des habitudes dans la préparation des repas.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique