| Titre : | Les challengers réveillent condiments et assaisonnements (2018) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2533, 06/12/2018) |
| Article : | p.46-48 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis condiment / huile végétale / plante aromatique |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché des condiments et des assaisonnements en France en 2018 : évolution des ventes selon les différents segments, stratégies marketing des industriels du secteur (diversification de l'offre, recettes traditionnelles et exotiques, bio). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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