Flavigny, berceau des bonbons à l'anis / Caroline Cauwe / L'Eléphant (2022) in L'Eléphant (Paris), 037 (01/2022)

Public ISBD [article]  inL'Eléphant (Paris) > 037 (01/2022) Titre : Flavigny, berceau des bonbons à l'anis Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Cauwe, Auteur Editeur : L'Eléphant, 2022 Article : p.46-49 Langues : Français (fre) Descripteurs : Motbis horticulture / monastère Résumé : Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise familiale, entre histoire et modernité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Flavigny, berceau des bonbons à l'anis [texte imprimé] / Caroline Cauwe, Auteur . - L'Eléphant, 2022 . - p.46-49. Langues : Français (fre) in L'Eléphant (Paris) > 037 (01/2022) Descripteurs : Motbis horticulture / monastère Résumé : Retour sur l'histoire de la fabrication des bonbons à l'anis à l'abbaye de Flavigny en Côte-d'Or : l'implantation de la culture de l'anis vert sous Jules César, la construction de l'abbaye, la reconnaissance royale, succès d'une entreprise familiale, entre histoire et modernité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique