Détail de l'auteur
Auteur Léa Galanopoulo |
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Du cerveau à l'assiette / Léa Galanopoulo / L'Eléphant (2021) in L'Eléphant (Paris), 034 (04/2021)
[article]
Titre : Du cerveau à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa Galanopoulo, Auteur ; Marine Saunier, Auteur Editeur : L'Eléphant, 2021 Article : p.60-70 Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 034 (04/2021)Descripteurs : Motbis
faim / neurophysiologieRésumé : Dossier consacré à la régulation de l'appétit par le système cérébral. Le désir de manger et la phase préprandiale ; le rôle des protéines sur la satiété ; l'effet coupe-faim du glucose intestinal et des acides gras ; les neurones orexigènes et anorexigènes ; la satiété sensorielle ; la dopamine et le circuit de la récompense ; héritage et apprentissage d'une culture alimentaire. Interview de Serge Ahmed, neurobiologiste, sur l'addiction au sucre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Du cerveau à l'assiette [texte imprimé] / Léa Galanopoulo, Auteur ; Marine Saunier, Auteur . - L'Eléphant, 2021 . - p.60-70.
Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 034 (04/2021)
Descripteurs : Motbis
faim / neurophysiologieRésumé : Dossier consacré à la régulation de l'appétit par le système cérébral. Le désir de manger et la phase préprandiale ; le rôle des protéines sur la satiété ; l'effet coupe-faim du glucose intestinal et des acides gras ; les neurones orexigènes et anorexigènes ; la satiété sensorielle ; la dopamine et le circuit de la récompense ; héritage et apprentissage d'une culture alimentaire. Interview de Serge Ahmed, neurobiologiste, sur l'addiction au sucre. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Les molécules d'un cerveau heureux / Léa Galanopoulo / L'Eléphant (2021) in L'Eléphant (Paris), 036 (10/2021)
[article]
Titre : Les molécules d'un cerveau heureux Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa Galanopoulo, Auteur ; Camille Deschiens, Illustrateur Editeur : L'Eléphant, 2021 Article : p.100-110 Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 036 (10/2021)Descripteurs : Motbis
bonheur / hormoneRésumé : Dossier consacré aux hormones impliquées dans le sentiment de bonheur. La distinction entre plaisir et bonheur, dopamine et circuit de la récompense, dérégulation de la dopamine et risque d'addiction, endorphines et bien-être, sérotonine et maintien du self-control, l'ocytocine la protéine du lien social. Interview d'Hervé Chneiweiss, neurologue : la recherche du bonheur artificiel, la mesure du bonheur, le "bonheur sur ordonnance", l'impact des lésions au cerveau sur l'humeur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les molécules d'un cerveau heureux [texte imprimé] / Léa Galanopoulo, Auteur ; Camille Deschiens, Illustrateur . - L'Eléphant, 2021 . - p.100-110.
Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 036 (10/2021)
Descripteurs : Motbis
bonheur / hormoneRésumé : Dossier consacré aux hormones impliquées dans le sentiment de bonheur. La distinction entre plaisir et bonheur, dopamine et circuit de la récompense, dérégulation de la dopamine et risque d'addiction, endorphines et bien-être, sérotonine et maintien du self-control, l'ocytocine la protéine du lien social. Interview d'Hervé Chneiweiss, neurologue : la recherche du bonheur artificiel, la mesure du bonheur, le "bonheur sur ordonnance", l'impact des lésions au cerveau sur l'humeur. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique VIH : quarante ans de recherches / Léa Galanopoulo / L'Eléphant (2024) in L'Eléphant (Paris), 045 (01/2024)
[article]
Titre : VIH : quarante ans de recherches Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa Galanopoulo ; Isabel Espanol Editeur : L'Eléphant, 2024 Article : p.58-73 Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 045 (01/2024)Mots-clés : SIDA (syndrome d'immunodéficience acquise) Résumé : Dossier consacré au VIH (Virus de l'immunodéficience humaine). La découverte de Joel Weisman, la première alerte le 5 juin 1981, les tâtonnements des premières recherches, l'identification du virus en 1983 par l'Institut Pasteur, le test de dépistage, la maladie des 4H, le scandale de la ciclosporine, la naissance de l'ANRS (Agence nationale de recherche sur le sida) en 1988, l'affaire du faux patient zéro, l'origine du virus, le combat des malades, la mobilisation d'AIDES et d'Act-Up-Paris, la prévention et les traitements, les antirétroviraux (ARV) les trithérapies, l'inégalité d'accès au virus dans le monde, les défis à venir. Interview de Morga Bomsel, chercheuse au CNRS : mécanismes d'infection, stratégie de lutte, résistance naturelle au virus, développement d'un vaccin, greffe de moelle osseuse. Le point sur la présence de la maladie dans le monde : un recul inégal ; carte mondiale des personnes malades, des nouvelles infections, des décès et des personnes sous traitement en 2022. Encadré : Françoise Barré-Sinoussi, sa lutte contre le VIH. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] VIH : quarante ans de recherches [texte imprimé] / Léa Galanopoulo ; Isabel Espanol . - L'Eléphant, 2024 . - p.58-73.
Langues : Français (fre)
in L'Eléphant (Paris) > 045 (01/2024)
Mots-clés : SIDA (syndrome d'immunodéficience acquise) Résumé : Dossier consacré au VIH (Virus de l'immunodéficience humaine). La découverte de Joel Weisman, la première alerte le 5 juin 1981, les tâtonnements des premières recherches, l'identification du virus en 1983 par l'Institut Pasteur, le test de dépistage, la maladie des 4H, le scandale de la ciclosporine, la naissance de l'ANRS (Agence nationale de recherche sur le sida) en 1988, l'affaire du faux patient zéro, l'origine du virus, le combat des malades, la mobilisation d'AIDES et d'Act-Up-Paris, la prévention et les traitements, les antirétroviraux (ARV) les trithérapies, l'inégalité d'accès au virus dans le monde, les défis à venir. Interview de Morga Bomsel, chercheuse au CNRS : mécanismes d'infection, stratégie de lutte, résistance naturelle au virus, développement d'un vaccin, greffe de moelle osseuse. Le point sur la présence de la maladie dans le monde : un recul inégal ; carte mondiale des personnes malades, des nouvelles infections, des décès et des personnes sous traitement en 2022. Encadré : Françoise Barré-Sinoussi, sa lutte contre le VIH. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique