| Titre : | Coup de mou pour le biscuit (2018) |
| Auteurs : | Sylvie Lavabre, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2529, 08/11/2018) |
| Article : | p.40-42 |
| Note générale : | Statistiques. |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : |
Motbis biscuit |
| Mots-clés: | marché sectoriel |
| Résumé : | Point sur le marché du biscuit, en France, en 2018 : évolution des ventes selon les différentes catégories, stratégies marketing des industriels (vegan, recettes, packaging, snacking, vrac). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |

